輔大咖啡

輔大咖啡

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輔大餐旅系
林希軒教授

 

輔大咖啡

「輔大咖啡」是由輔大餐旅系林希軒老師與一群愛好咖啡的學生結合輔大產學育成中心資源共同打造的輔大咖啡品牌,希望藉由新鮮的咖啡豆、一杯杯香醇的咖啡,向輔大校園師生與來訪的貴賓傳遞溫暖的問候。除了門市杯飲選用的一粒麥經典咖啡,低酸度、濃醇的堅果香氣、扎實口感的深受校內師生喜愛。



 

Our Products

半磅精品咖啡豆

 豆單組成由大眾所喜愛的習慣的三大洲分類,非洲、中南美洲、亞洲,形成一組10-12支左右的常態型豆單,根據節慶與產季再與減加乘配合部分季節型的豆子。

 

耳掛濾泡式咖啡

 耳掛咖啡部分選用國人普遍喜愛的耶家雪菲、曼巴、一粒麥經典綜合豆,並依照季節和咖啡玩家推薦調整其他咖啡豆。

精選咖啡豆禮盒

 

一粒麥精選咖啡豆禮盒則選用淺烘培伊索匹亞水洗精裝包100g及中深烘培曼巴精裝包100g。